CHEF DE RANG, (M/W) IN VOLLZEIT 100%

AUFGABEN

• Betreuung und Beratung der Gäste am Tisch
• Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place
• Eindecken von Tischen (einschliesslich Gläser- und Besteckpolitur)
• Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
• Beachtung der Hygienevorschriften
• Sparsamer und Kostenbewusster Einsatz von Geräten und Materialien
• Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich
• Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen

WIR ERWARTEN

• Eine abgeschlossene Berufslehre EFZ
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch
• Gute Sprachkenntnisse in Englisch
• Französisch von Vorteil
• Sehr freundliches, hilfsbereites, gepflegtes Auftreten
• Selbstständiges, sauberes und verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Teamfähig und diszipliniert
• Strukturierte, ruhige gastorientierte Arbeitsweise
• Organisations- und Improvisationstalent
• Zuverlässig, flexibel und motiviert
• Vertrauenswürdig und ehrlich
• Hohe Belastbarkeit
• Kostenbewusstsein und Verkaufsfördernd
• Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten

Wir bieten

• Ein familiäres und motiviertes Team
• Die Möglichkeit in einem der besten Restaurants der Schweiz zu arbeiten
• Fairer Lohn
• Beteiligung am Trinkgeldsystem
• ein angenehmes und gesundes Arbeitsumfeld
• ein spannender Tag mit einem festen Konzept, wo kein Tag dem anderen ähnelt
• Geregelte Arbeitszeiten
• Kulinarisch hochwertige Mitarbeiterverpflegung
• Langfristige Jobsicherheit und Perspektiven
• umfangreiche Einarbeitung
• Interne und externe Schulungen

Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Ansprechpartner ist Thomas Gautschi.

Bewirb dich jetzt per E-Mail an t.gautschi(at)tanjagrandits.ch, telefonisch unter +41 (0)61 361 82 22.

Restaurant STUCKI
Bruderholzallee 42
4059 Basel