Koch (m/w/d) 70% Kita Margarethenpark

von: familea – Für Frauen, Kinder und Familien. Seit 1901. | Ort: Basel
N: famileaFrFrauen,KinderundFamilienSeit1901
Wir suchen in der familea Kita Margarethenpark per 1. Januar 2024 ein/e

Koch/Köchin EFZ 70%
Das sind deine Aufgaben:

  • Zubereitung von abwechslungsreichen Speisen unter Einhaltung der betrieblichen Richtlinien, Qualitätsstandards und der Lebensmittelverordnung
  • Sach- und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen
  • Einhaltung der Hygiene- und Reinigungsvorschriften nach HACCP
  • Bestellung, Lagerbewirtschaftung und Kontrolle der angelieferten Lebensmittel auf Menge, Qualität und Temperatur
  • Austausch und Zusammenarbeit mit der Kita-Leitung
  • Reinigung der Küche inkl. Geschirrspülen
  • Verrichten von hauswirtschaftlichen Tätigkeiten wie z. B. Wäsche waschen

Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ vorzugsweise mit Erfahrung in einem Produktionsbetrieb
  • Erfahrung in der Lebensmittelbeschaffung sowie Logistik
  • Fachwissen über diverse Kostformen sowie Erfahrung in der Gesetzgebung der Lebensmittelverordnung
  • Selbständige, engagierte und flexible Arbeitsweise
  • Freundliche und wertschätzende Umgangsformen
  • Bereitschaft in einer grossen Organisation zu arbeiten
  • Gute schriftliche und mündliche Deutschkenntnisse, Englisch- und Französischkenntnisse sind von Vorteil

Das erwartet dich

  • Ein motiviertes Team mit offener Du-Kultur
  • Ein kreatives Arbeitsumfeld mit Gestaltungsspielraum
  • Eigene Weiterentwicklung mit regelmässigen Weiterbildungsmöglichkeiten

Interessiert?
Dann sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen direkt online an uns.

Für weitere Informationen steht dir Herr Andreas Stadelmann, Leiter Verpflegung unter Tel: 061 260 82 87 gerne zur Verfügung.

  • Basel

Webseite familea - Für Frauen, Kinder und Familien. Seit 1901.

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf local-jobs.ch. Vielen Dank!

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