Sous Chef Theater 11 Zürich (m/w/d) 80-100%

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab 1. September oder nach Vereinbarung eine/n

Sous Chef Theater 11 in Zürich (m/w/d) 80-100%

Ihre Aufgaben

• Leitung der Küche des à la carte Restaurants im Theater 11 in Zürich
• Sie führen das Küchenteam von 2-3 Personen verantwortungsbewusst und strukturiert
• Unterstützung und Mithilfe bei der Crew Verpflegung an der Messe Zürich
• Sie arbeiten zuverlässig und setzen ISO- und HACCP-Richtlinien gewissenhaft um
• Sie bringen Ihre Vorschläge und Ideen ein und kochen mit Freude!
• Hauptarbeitsplatz ist das Theater 11 und die Messe Zürich / bei Einsätzen an Grossevents in Basel unterstützen Sie gerne

Ihre Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Führungserfahrung
• Erfahrung auf allen Posten
• Sie besitzen ein breites Fachwissen und Leidenschaft für Ihren Beruf
• Sie sind kreativ, lernbereit und interessiert an neuen Herausforderungen
• Hohe Einsatzbereitschaft
• Professionelle und höfliche Umgangsformen mit allen Menschen sind für Sie selbstverständlich

Ihre Vorteile

• Sie schreiben die Dienstpläne
• Top Arbeitsklima, freundliches und respektvolles Team
• Moderner und sehr zentraler Arbeitsplatz
• Entwicklungsmöglichkeit (Weiterbildung und Übernahme von mehr Verantwortung)
• Keine Zimmerstunde
• Mitarbeit beim grössten Caterer der Nordwestschweiz

WER WIR SIND

• Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zürich
• Hospitality-Dienstleister für Sport-, Kultur- und Corporate Events
• Massgeschneiderte Veranstaltungskonzepte in allen Grössenordnungen mit Lokalkolorit und Bodenständigkeit ebenso wie Internationalität und Innovation
• 80 Kolleg*innen in Festanstellung freuen sich auf Sie!

Vielleicht sind auch Sie bald ein Teil unseres Wassermann Teams…

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!